들어본 적 있나요?
새로운 슈퍼푸드로 등장하고 있는 타이거넛츠
넛츠라고 하기에 견과류인줄 알았는데 그건 또 아니라는데요. 제대로 알아보겠습니다.
타이거넛츠 효능 및 타이거너츠 먹는법 등 자세히 소개드립니다.
특히 작년말부터 다이어트에 좋다고 해서 불붙고 있는 슈퍼푸드입니다.
1. 타이거넛츠 효능 및 타이거너츠 먹는법
이집트를 비롯해 북아프리카가 원산으로 얼룩덜룩한 색깔이 닮았다고 해서 타이거너츠라 불리게 되었다.
고대 이집트에서 귀중한 영양식으로 취급받고 이집트인석관에 함께 매장되어있기도 했다.
그 이름도 들어보지못한 금방동사니라는 풀의 뿌리부분, 추파라고도 불리는 식물의 덩이줄기이다.
견과류가 아닌 채소로 분류된다.
영양소
: 아몬드의 3배이상의 식이섬유, 2.5배이상의 비타민E를 함유하고 있다.
이외에도 철분, 마그네슘 등의 미네랄, 올레인산도 풍부하다.
영양소는 풍부하지만 견과류등과 비교해 칼로리는 낮아 다이어트에 효과적이다.
2. 타이거넛츠 효능
2-1. 디톡스효과
식이섬유가 노폐물을 배출해 장을 깨끗하게 해준다.
이로 건강하고 깨끗한 피부효과를 볼 수 있다.
전체용량의 반이상이 식이섬유로 우엉의 14배나 함유하고 있다.
2-2. 다이어트효과
저항성전분(난소화성말토덱스트린)을 많이 함유하고 있다.
이로 혈당치상승을 억제하고 포만감이 있어 식욕을 억제한다. 장속의 세균균형을 맞춰준다.
또한 글루텐프리인 타이거너츠는 소화장애가 없다.
2-3. 안티에이징, 항산화효과
젊음의 비타민으로 불리는 비타민E는 높은 항산화작용과 혈행촉진작용으로 피부노화등을 늦춰준다.
건강하고 젊은 상태로 유지하는 안티에이징효과가 있다.
토코페놀도 풍부하여 피부노화방지에 도움이 된다.
토코페놀은 나쁜 콜레스테롤과 중성지방을 감소시켜 혈액건강으로 이어지는 효과를 볼 수 있다.
2-4. 심혈관질환 개선
정상적인 혈액순환을 도와 혈압을 조절하는 아르기닌을 함유하고 있다.
2. 타이거너츠 먹는법
타이거넛츠 칼로리 : 100g당 500kcal로 하루 약 20알 정도가 권장량이다.
2-1. 오르차타
스페인의 대표적인 음료. 아몬드밀크처럼 하룻밤 물에 불린 타이거넛츠를 물과 함께 갈아서 마신다.
타이거너츠 50g에 물 200g정도의 비율로 기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣어주면 마시기 편하다.
2-2. 씨리얼
그냥 간식으로 먹어도 좋지만 아침식사 대용으로 요거트나 그레놀라에 섞어서 먹으면 좋다.
2-3. 스무디
비타민B군은 수용성으로 체내에 축적되지 않고 바로 배출된다.
바나나나 다른 과일을 함께 넣고 갈아서 마신다.
2-4. 파이나 쿠키 등
반죽에 타이거넛츠를 갈거나 그냥 넣어서 파이나 쿠키를 구워 먹는다.
넥스트슈퍼푸드 타이거넛츠 효능 및 타이거너츠 먹는법 소개드렸습니다.
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