탄수화물 다이어트라고 하면 제일먼저 생각하는 건
무조건 탄수화물을 섭취하지 말아야한다는 거부감부터 들잖아요.
그런데 우리 아무리 다이어트가 좋다고 해도 탄수화물을 제외하고는 먹을 수 있는 것이 너무 한정적이라
특히나 밖에서 사먹어여하는 경우가 많은 학생이나 직장인은 거의 실패하는 다이어트입니다~
탄수화물 다 빼고 닭가슴살과 삶은 계란만 먹어대다가 요요와서 더 뚱뚱해지는 경우도 많구요~
그렇게 비생산적으로, 무식한 방법으로 하는 탄수화물 다이어트 말구요,
좀 더 똑똑하게 하는 탄수화물 다이어트를 생각해보자구요.
난 세상에서 하얀 쌀밥과 하얀 면이 가장 맛있는 사람이거든요.
고기는 1년 내도록 거의 안먹고, 오로지 밥밥밥 면면면으로 연명하는 사람이라
탄수화물을 안먹는 다이어트를 못한다는 사실!!
그리고 유행하고 있는 먹어도 좋아라는 칼로리커팅제도 한달가까이 먹고 있는데
그닥 효과도 못 느끼고 있어요.
그냥 더 찌지도 않고 빠지지도 않고...
나름 밥의 양을 줄이긴 했는데도 말이죠.
이제부턴 나름 이 똑똑한 탄수화물 다이어트를 하면서
출근할때 한시간 걷고 칼로리커팅제도 사놓은 것이 있으니
먹어가면서 한번 독하게 다이어트 해볼까 싶네요.
나중에 제가 이번 다이어트를 위해 구입한 물건들을 쭈욱 사진 찍어 나열해 볼까싶네요...^^ㅋㅋ
그럼 똑똑한 탄수화물 다이어트, 살찌지 않는 탄수화물섭취법에 대해 알아볼께요~~
다이어트효과가 상승되는 쌀 섭취법은 어떤 것이 있을까요?
어제 천기누설에서도 나왔듯이 다이어트를 한다고 탄수화물을 끊으면
지방연소가 이루어지지 않는다고 하더라구요.
하루에 밥 한그릇에서 한그릇반정도는 먹어줘야 한다더라구요.
탄수화물을 너무 많이 섭취하면 이 탄수화물이 중성지방으로 변하면서 체내에 축적되는 것은 분명합니다.
그러나 탄수화물이 분해된 상태인 당질은 뇌의 유일한 영양소이기 때문에
극단적으로 탄수화물을 줄이는 것은 우리몸에 위험행위가 될 수 있습니다.
그렇기 때문에 탄수화물을 제거한 음식을 섭취하는 것이 아니라
살찌기 어려운 섭취법을 배워야할 필요가 있는 것이구요.
우선 탄수화물을 섭취할 때는 빵이나 면류 보다는 쌀을 먹는 것이 좋다고 합니다.
쌀은 빵이나 면과 비교해 소화흡수율이 높고 지속성도 있는 뛰어난 에너지원이기 때문에
뇌를 활성화시키는 역할도 있으며 비타민B1등의 영양소도 뇌 활동을 도와준다고 해요.
칼슘이나 철, 아연등의 영양소도 풍부한데다가 글루텐이 전혀 함유되어 있지 않는 것도 쌀의 특징이에요.
글루텐이란 밀단백을 말하는데요, 요즘 인기많은 글루텐프리다이어트도
탄수화물을 섭취하지 말자는 것이 아니기 때문에
쌀을 먹는 것은 글루텐을 섭취하지 않고 에너지를 보급할 수 있게 됩니다.
면류나 빵을 섭취하지 말고, 대신 밥을 먹고,
그리고 흰쌀밥보다는 현미밥이나 잡곡밥을 먹는것이 더 나을 수 있겠죠?
그리고 기왕하는 똑똑한 탄수화물 다이어트를 해야겠죠?
찬밥 다이어트 아시죠?
쌀은 쌀이라도 따뜻한 밥말고 식은 밥을 먹는것이 더 다이어트 효과가 상승한다고 해요.
밥이 식으면 발생하는 효소저항성 전분(resistant starch)이라는 성분이 식이섬유와 같은 효과를 내기 때문에
위나 소장에서 소화되지않기 때문에 다이어트에 더 적합하다고 합니다.
전분이긴 하지만 에너지가 되기 어려운 특성이 있어서 밥을 먹으면서도 다이어트를 하고 싶다면
식은밥을 먹는 것이 똑똑하게 탄수화물을 섭취하는 방법이 됩니다.
살빼고 싶어 죽겠어!!! 근데 배고파 죽겠어!!!
이러다가 악순환이 계속된다면 내 몸은 점점 더 살도 찌고
그리고 몸 여기저기 기관도 고장날 것 같더라구요.
독하게 이번 겨울.............5~8키로만!!! 빼 보겠습니다!!!!!!!!!!!!!!
그리고 몸에 상냥하게...그리고 예쁘게 다이어트 해보자구요.
라면도 한동안은 빠이빠이~~
우동도 빠이빠이~~
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