TV건강프로그램 보면 이것도 저것도 다 몸에 좋다고, 어디에 뭐가 좋고 어디에 뭐가 좋고...
다 먹고 건강을 챙기긴 커녕 배불러 죽을 듯하게 선전들을 해대네요.
하지만 이런 기류에 편승하여 저도 슈퍼푸드 ,
그 중에서도 다이어트와 피부건강에 좋은 슈퍼푸드 몇가지 소개할까 합니다.
애시당초 슈퍼푸드라는 단어는 어떻게 나온 걸까요?
1980년대 미국등에서 사용되기 시작한 단어로 해외셀럽들이 유행시켰다고 하네요.
영양소나 건강성분을 많이 함유하고 화악적인 제품이 아닌 자연에서 온 식재료를 말합니다.
다이어트와 피부건강에 좋은 슈퍼푸드
1. 아사이베리
아마존원산 식물로 그냥 보기에는 블루베리와 비슷하다. 풍부한 영향소로 기적의 열매로 불리기도 한다.
폴리페놀, 철분, 식이섬유, 비타민을 많이 함유하고 있다.
효과 : 피부건강, 안티에이징, 다이어트, 시력회복
2. 퀴노아
안데스원산. 수천년전부터 먹었던 곡물.
식감이 뛰어나고 균형잡힌 영양소를 함유하고 있어 NASA에서도 인정하는 슈퍼푸드 .
알레르기프리, 글루텐프리인 것도 특징 중 하나이다. 다른 잡곡과 비교해 단백질, 철분, 나이아신,
식이섬유, 판토텐산, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 사포닌, 비타민을 많이 함유하고 있다.
효과 : 변비해소, 피부건강, 콜레스테롤저하, 항알레르기효과, 다이어트
3. 마키베리
파타고니아지방에 자상하는 희소종 과일. 슈퍼과일의 왕으로 불린다.
폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 항산화작용이 뛰어나다.
효과 : 피부건강, 안티에이징, 항염증효과, 당뇨병예방
4. 치아씨드
중남미원산 식물, 오메가3지방산, 식이섬유, 미네랄, 칼슘등을 풍부하게 함유하고 있다.
보기에는 깨 같지만 수분이 닿으면 젤상태로 변하면서 포만감을 준다.
효과 : 다이어트, 변비개선, 항알레르기, 디톡스효과
다이어트와 피부건강에 좋은 슈퍼푸드
5. 바오밥
아프리카원산의 나무로 많은 물을 축적해놓고 있어 생명의 나무라고도 불린다.
바오밥나무 열매는 항산화작용이 뛰어나고 비타민, 식이섬유, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있다.
먹는 것 뿐만 아니라 화장품으로도 이용되고 있다.
효과 : 다이어트, 안티에이징, 변비해소
6. 스피루리나
아프리카등에 생식하고 있는 식물성플랑크톤으로
몸에서 만들어지지 않는 아미노산, 비타민, 미네랄, 클로로필이 풍부하다.
효과 : 면역력상승, 안티에이징, 항알레르기효과
아시아에 생식하고 있는 과실로 중국요리나 한방에서 많이 이용되고 있다.
서양에서는 고지베리라고 불린다. 항산화작용에 뛰어나고 미네랄, 아미노산, 비타민이 풍부하다.
효과 : 피부건강, 간기능향상, 고혈압예방, 냉증개선
8. 벌화분
벌이 모은 꽃가루를 효소로 굳힌 것으로 항염증작용이 뛰어나다. 아미노산, 미네랄, 비타민류가 풍부하다.
효과 : 정장작용, 항알레르기작용, 안티에이징, 면역력상승, 피부건강
다이어트와 피부건강에 좋은 슈퍼푸드 알아봤습니다. 집에서 나뒹굴고있는 몇몇가지가 보이네요.
유행따라 사놓고 잊어버리고 있던 몇몇 슈퍼푸드 이제 먹어봐야겠네요.
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