불로장생의 과일이라 불리며 열매와 잎 모두 뛰어난 약효와 영양가로 가득한 무화과
무화과의 과즙에서 추출한 벤즈알데히드는 항앙물질로 암에 효과적이라고 합니다.
이런 무화과 효능 제대로 알고 똑똑하게 먹어볼까 합니다~
무화과란
비타민류와 칼슘, 철분, 회분등 미넬랄을 함유하고 있는 알칼리성 식품
하얀색 유즙에는 단백질분해효소가 함유되어 있어 소화작용을 촉진한다.
따라서 위 상태 개선 효과 및 숙취에 도움이 된다.
펙틴이 풍부해 장 활동을 활발하게 해 변비해소에 도움이 된다.
주성분은 당으로 약 15%함유되어있으며 과당과 포도당이 대부분이다.
산은 적고 주로 구연산이며 0.3%이다.
열매 색소는 안토시아닌계 시아닌, 과육과 잎에서 나오는 백색 유액은 고무질과 단백질을 함유하고 있다.
단백질분해효소 피신, 피라아제, 아밀라아제도 함유되어 있다.
무화과 잎 : 약용으로 사용된다. 물로 씻은 잎을 햇빛에 건조시켜 덖어서
공복시에 복용하면 혈압을 낮추는 효과가 있다. 이 잎을 입욕제로 사용하면 신경통과 치질에 효과적이다.
주의점 : 완숙한 과일을 하루에 2~3개 먹으면 효과를 볼 수 있지만
제대로 익지않은 열매를 먹으면 효과도 없을뿐더러 위에 탈이 날 수도 있으니 주의해야한다.
혈액을 깨끗하게 하며 미용에 뛰어난 효과를 발휘하고 위장병에도 효과가 있다고 하는데요
하나하나 자세히 살펴보겠습니다.
무화과 효능
1. 단백질분해효소 프로테아제가 많아 소화를 돕고 위 활동을 돕는 펙틴이 함유되어 있다. 펙틴은 장을 깨끗하게 한다.
2. 체내부에 좋아 장 활동을 활발하게 해 변비해소에 도움된다.
3. 해독작용
4. 에스트로겐 성분을 함유해 갱년기여성에게 안성맞춤이다.
5. 콜레스테롤분해에 도움이 되어 고기 등 기름진 음식을 먹은 후 디저트로 좋다.
6. 과일을 하루에 3~4개 먹으면 치질이 개선된다.
7. 숙취해소
8. 폴리페놀이 함유되어 있어 활성산소 억제 작용
9. 혈액을 깨끗하게 하고 항암성분인 벤즈알데히드로 치유능력을 높여 폴립제거, 암 개선 작용이 있다.
10. 여름더위타는 것에 효과
무화과는 한방에서는 생역으로서도 이용되며 하나의 칼로리는 39kcal정도입니다.
무화과는 가정에서 초보자도 키우기 쉬운 식물로 무농약으로도 키울 수 있습니다.
다만 추위에는 약한 편입니다.
화분에 키우려면 깊이가 있는 것을 사용하는 것이 좋습니다.
영양가 듬뿍으로 미용에도 도움이 되는 무화과를 레드와인으로 졸여서 복용하면
뇌와 혈관, 피부가 젊어진다고 합니다.
또한 무화과식초를 만들어 면역력상승, 피로회복, 변비해소, 스트레스해소, 식욕증진등의 건강효과를 높여줍니다.
무화과로 술을 담으면 변비예방과 해소, 정장작용, 빈혈예방에 도움이 됩니다.
무화과 효능 제대로 알고 먹으면 더 맛있겠죠?
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